在利空氛圍籠罩下的生豬市場(chǎng)昨日再度大幅下跌。本周一，生豬期貨主力合約2109大跌6.79%，收?qǐng)?bào)于16735元/噸，再次刷新歷史低位，遠(yuǎn)期合約均有不同幅度的下跌。市場(chǎng)人士表示，生豬期價(jià)的大跌與現(xiàn)貨的低迷有關(guān)。

    “生豬期貨盤(pán)面繼續(xù)表現(xiàn)為去升水。上周?chē)?guó)內(nèi)生豬現(xiàn)貨均價(jià)環(huán)比下降2元/公斤，期貨盤(pán)面受現(xiàn)貨不斷疲軟的影響，基差收斂繼續(xù)走低。當(dāng)前生豬期價(jià)不斷走低，是市場(chǎng)基本面情況的一個(gè)實(shí)際體現(xiàn)和反應(yīng)，現(xiàn)貨端主要養(yǎng)殖區(qū)域報(bào)價(jià)已經(jīng)在13元/公斤下方，期貨價(jià)格仍高于現(xiàn)貨價(jià)格，所以未來(lái)生豬期貨價(jià)格還會(huì)繼續(xù)走出新低。”方正中期期貨分析師霍雅文對(duì)記者表示。

    在一德期貨生鮮品事業(yè)部分析師侯曉瑞看來(lái)，短期生豬出欄的增多和市場(chǎng)的悲觀氛圍令生豬現(xiàn)貨價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)超預(yù)期的下跌。若養(yǎng)殖戶持續(xù)虧損，養(yǎng)殖量減少及壓欄行為可能會(huì)出現(xiàn)，生豬現(xiàn)貨價(jià)格有望反彈至成本線以上位置。“期貨方面相對(duì)現(xiàn)貨有較高升水，反應(yīng)了市場(chǎng)對(duì)后市現(xiàn)貨價(jià)格反彈的預(yù)期，但仍需關(guān)注現(xiàn)貨反彈不及預(yù)期后，期貨可能有繼續(xù)去升水的趨勢(shì)。”她說(shuō)。

    “短期的供應(yīng)過(guò)剩是導(dǎo)致現(xiàn)貨市場(chǎng)方面豬價(jià)弱勢(shì)的主要原因。”侯曉瑞表示，前期壓欄大豬及部分標(biāo)豬的拋售導(dǎo)致短期生豬供應(yīng)增加，市場(chǎng)悲觀情緒下，現(xiàn)貨跌破大部分養(yǎng)殖場(chǎng)成本線，外購(gòu)仔豬處于歷史巨虧階段，自繁自養(yǎng)利潤(rùn)也向歷史低位靠近。在本次階段性拋售結(jié)束后，受虧損退出及壓欄情緒影響，現(xiàn)貨后期必然會(huì)出現(xiàn)高于當(dāng)期成本線以上的價(jià)格，長(zhǎng)時(shí)間的虧損難以維持，但現(xiàn)貨反彈至成本線后，養(yǎng)殖量有望再次增加，現(xiàn)貨反彈后仍有走弱預(yù)期。

    據(jù)霍雅文介紹，供應(yīng)方面，二季度以來(lái)國(guó)內(nèi)的凍肉總供給增加了3倍，受新冠疫情影響，一季度進(jìn)口豬肉滯銷(xiāo)，使得二季度國(guó)內(nèi)進(jìn)口凍肉供給上量，預(yù)計(jì)二季度進(jìn)口凍肉供給量230萬(wàn)噸左右，因此二季度國(guó)內(nèi)生豬供應(yīng)量壓力驟增。此外，二季度國(guó)內(nèi)母豬集中淘汰，肥豬集中出欄繼續(xù)令市場(chǎng)雪上加霜，2020年11月份仔豬出生量奠定了二季度的生豬出欄量。與此同時(shí)，集體性壓欄行為以及疫情反復(fù)的拋售加劇了生豬價(jià)格的弱勢(shì)。另外，二季度價(jià)格低迷，母豬淘汰量上升也使得豬肉供應(yīng)增加，再度壓制國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格。需求方面，二季度為傳統(tǒng)的季節(jié)性消費(fèi)淡季，且受新冠疫情的影響，國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)仍然未恢復(fù)到正常水平，需求端表現(xiàn)不佳，難以形成有效支撐。因此，綜合多重因素影響，豬價(jià)出現(xiàn)崩跌。

    基于當(dāng)前的行情，霍雅文表示，目前價(jià)格已經(jīng)跌破多數(shù)養(yǎng)殖戶的成本價(jià)，根據(jù)2021年上半年國(guó)內(nèi)仔豬出生數(shù)量以及教槽料銷(xiāo)量推斷，預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)生豬出欄量將在7月份開(kāi)始下滑，將利好國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格預(yù)計(jì)在7月份筑底反彈。

    值得注意的是，國(guó)家發(fā)改委日前發(fā)布生豬價(jià)格過(guò)度下跌三級(jí)預(yù)警，并表示將會(huì)同相關(guān)部門(mén)密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)，及時(shí)開(kāi)展儲(chǔ)備調(diào)節(jié)，促進(jìn)生豬市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行。

    6月20日，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布倡議書(shū)，倡議書(shū)稱(chēng)，市場(chǎng)的力量是強(qiáng)大的。希望大家多關(guān)注農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)發(fā)布的生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)數(shù)據(jù)，按照正常生產(chǎn)計(jì)劃有序出欄，在價(jià)格下行階段不要恐慌，更不要聽(tīng)信謠言，以賭博心態(tài)安排生產(chǎn)。優(yōu)勝劣汰是市場(chǎng)法則，5月份生豬養(yǎng)殖的虧損面為9.7%，一些優(yōu)秀的養(yǎng)殖場(chǎng)能把成本控制在每斤6元以內(nèi)，這說(shuō)明行情不好到時(shí)候也有賺錢(qián)的。建議加快淘汰低產(chǎn)母豬，特別是淘汰留作種用的三元肥豬，提高母豬繁殖效率，提高飼料轉(zhuǎn)化率，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。

    對(duì)此，霍雅文表示，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)的三點(diǎn)倡議，一是為了穩(wěn)市場(chǎng)情緒，建議生豬養(yǎng)殖從業(yè)者不要被當(dāng)前價(jià)格影響而盲目出欄，根據(jù)養(yǎng)殖節(jié)奏有序出欄，做好飼養(yǎng)管理；二是為了穩(wěn)市場(chǎng)供應(yīng)，加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，降本增效，在價(jià)格不利的市場(chǎng)狀態(tài)下仍能生存，而不是被市場(chǎng)淘汰。

    “生豬價(jià)格的快速下跌可能會(huì)導(dǎo)致短期恐慌情緒的出現(xiàn)，進(jìn)一步打壓當(dāng)期現(xiàn)貨價(jià)格，導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖量減少，進(jìn)而影響未來(lái)一段時(shí)間可出欄生豬量，導(dǎo)致豬價(jià)出現(xiàn)暴漲暴跌，不利于生豬養(yǎng)殖的穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)以及物價(jià)的穩(wěn)定。中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)的倡議更多的希望市場(chǎng)能夠穩(wěn)定生產(chǎn)，提高經(jīng)營(yíng)效率，不要出現(xiàn)追漲殺跌的賭博心理，防止價(jià)格出現(xiàn)較大的波動(dòng)，這不利于整個(gè)行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。”侯曉瑞表示。