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號稱食品安全“金標準”的星巴克:賣過期食品成常規操作

2021-12-13 16:08  來源:證券日報音視頻中心

    星巴克也賣過期貨?

    是的,你沒聽錯,就是那個標榜高端咖啡的星巴克。最近新京報記者在無錫市的兩家星巴克臥底調查發現,星巴克員工竟然堂而皇之地使用過期可可、抹茶液等食材,然后趁顧客不注意,再“手動”將食材保質期延長一天甚至一個星期。

    除了咖啡飲品,星巴克的蛋糕也并不像他們承諾的那樣,開封當天賣不完就報廢。比如星巴克無錫昌興大廈店,過期糕點就沒少賣。

    更讓人忍不了的是,星巴克一些員工用擦完垃圾桶的抹布繼續擦吧臺、咖啡機,而且看起來早就習以為常。

    你可別說這是星巴克員工的個人行為。過期食材舍不得丟不就是為了省幾個錢嗎,若是沒有主管的授意或默許,普通員工犯得著這樣做嗎?而且員工親口承認,星巴克一代一代的員工,師傅帶徒弟都是都這么教,其他店也都這個樣。

    進入中國市場22年來,星巴克已經在200個城市開設了5100多家門店,號稱以行業最高標準為基礎制定了星巴克食品安全“金標準”。我就想問,打臉打得疼不疼?這難道就是星巴克所謂的“金標準”?

    目前星巴克表示,已經關閉了兩家涉事門店,并啟動深入調查。無錫市的市場監管部門也已經去兩個門店調查取證,接下來將會公布調查詳情。

    今年已經有好幾家知名餐飲品牌被爆出食品安全問題,胖哥倆肉蟹煲死蟹當活蟹賣;吉野家食材過期變臭;小龍坎用“問題鴨血”。你們的良心真的不會痛嗎?你們是生意人,但你們也會是消費者,難道平時就不會去餐廳吃飯,不會去買杯咖啡奶茶嗎?無論什么時候,食品安全問題都應該是放在第一位的。妄想以次充好忽悠消費者、頻頻試探食品安全紅線的,終將被市場拋棄。

(策劃 證券日報音視頻中心)

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