白酒行業(yè)從2016年開始的漲價周期，到2021年下半年已經(jīng)停止，目前從高增長進(jìn)入穩(wěn)增長階段

    本報記者 王麗新

    見習(xí)記者 李靜

    白酒傳統(tǒng)旺季來臨，今年中秋前夕的市場不如以往火爆，略顯冷清。

    《證券日報》記者近期走訪中了解到，部分受訪經(jīng)銷商反映，今年中秋前夕白酒銷售不及去年同期，市場分化加劇，中高端白酒動銷情況良好，并未受到影響，低端白酒銷量影響較大。

    “中高端白酒產(chǎn)品主要針對商務(wù)宴請以及禮品市場，在中秋和國慶期間屬于剛需，需求量比較穩(wěn)定。但由于疫情沖擊，餐飲業(yè)經(jīng)營受到較大影響，同時，相關(guān)產(chǎn)品分銷渠道也受到一定限制。”知趣咨詢總經(jīng)理蔡學(xué)飛對《證券日報》記者表示。

    安信證券研報認(rèn)為，從行業(yè)競爭來看，疫情影響使得終端動銷放緩，行業(yè)庫存集中在渠道端，行業(yè)整體去庫存或造成銷售費用投入加大。受疫情影響，今年上半年白酒動銷較弱，中秋成為決定全年銷售業(yè)績的重要時刻。

    白酒市場高低端品牌

    持續(xù)分化

    北京豐臺區(qū)某煙酒零售店老板對《證券日報》記者表示，“由于上半年壓貨比較嚴(yán)重，今年中秋只是清庫存，并未像往年一樣專門備貨。店里中高端白酒賣得相對較好，低端酒賣不動。”

    “我們主要銷售五糧液、瀘州老窖等高端白酒，目前銷售情況還好，但不及去年同期。今年中秋沒囤貨，如果客戶下單多，就隨時聯(lián)系廠家補(bǔ)貨。”北京大興區(qū)某高端白酒專賣店售貨員對《證券日報》記者表示。

    一家茅臺專營店銷售人員告訴記者，茅臺的銷量還可以，最近都是老客戶在下單，價格也是一天一個價，2022年的53度飛天茅臺現(xiàn)在漲到了3100元/瓶。

    除了一些白酒專賣店外，《證券日報》記者近日還走訪了物美超市、永輝超市等商超。記者注意到，白酒的線下購買數(shù)量很低。據(jù)酒水促銷員介紹，中秋節(jié)前，超市針對部分酒水進(jìn)行了促銷活動，但前來購買的人并不多。

    那么，其他地區(qū)白酒銷售情況如何呢？河南省的白酒經(jīng)銷商李偉認(rèn)為，今年整體酒水銷售情況不如去年同期。“今年零售明顯萎縮，散客非常少，基本全靠老客戶團(tuán)購，但團(tuán)購數(shù)量相較于往年也減少了。”

    長沙市芙蓉區(qū)的白酒專賣店老板對《證券日報》記者表示，“從銷量上看，銷量較好的產(chǎn)品多為高端白酒，低端白酒銷量比較慘淡。”

    “很多大客戶買酒數(shù)量明顯變少了，還有一些大客戶因為各種原因取消了酒水團(tuán)購。”一位濟(jì)南市白酒經(jīng)銷商向記者透露。

    對于上述現(xiàn)象，武漢京魁科技有限公司董事長肖竹青在接受《證券日報》采訪時表示，今年上半年，多數(shù)白酒品牌動銷情況不理想。現(xiàn)在白酒各級渠道倉庫已經(jīng)形成了巨大的“堰塞湖”，有些渠道終端開始追求薄利多銷甚至賠本套現(xiàn)。

    白酒行業(yè)

    處于去庫存階段

    按照以往慣例，中秋國慶消費旺季來臨前，名酒廠商會有一輪漲價潮，但今年各酒企卻不約而同地“失聲”，并沒有像往年一樣漲價。

    有白酒經(jīng)銷商對《證券日報》記者表示，今年白酒漲價失去了市場基礎(chǔ)，大家在消費上都比較謹(jǐn)慎。

    “今年上半年，白酒銷售情況不理想，而且市場、渠道需求不足，如果再漲價更不利于白酒銷售。”河北白酒經(jīng)銷商李先生如是說。

    對于今年中秋節(jié)白酒未漲價的原因，蔡學(xué)飛表示，第一，整個中國白酒行業(yè)從2016年開始的漲價周期，到2021年下半年就已經(jīng)停止了，目前，白酒行業(yè)已經(jīng)從高增長進(jìn)入穩(wěn)增長階段；第二，目前大多數(shù)酒企已經(jīng)完成產(chǎn)品價格升級，在疫情背景下，酒企主要在消化前期的漲價勢能，以穩(wěn)價為主；第三，隨著消費升級，白酒行業(yè)出現(xiàn)分化，相較于價格升級，企業(yè)更加專注規(guī)模和市場的擴(kuò)張。

    東高科技投研學(xué)院副院長楊波對《證券日報》記者表示，疫情影響使得消費水平有所下降、白酒消費場景減少，因此白酒行業(yè)的提價難以為繼，整個白酒行業(yè)處于去庫存階段。

    值得注意的是，白酒上市公司上半年業(yè)績整體較好。Choice數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，20家A股白酒公司合計實現(xiàn)營收1853.5億元，較去年同期增長15.9%；合計實現(xiàn)凈利701.36億元，與去年同期相比增長21.3%。