近幾年，“醬酒熱”成為白酒行業出鏡率最高的熱詞，不論是行業專家還是企業家，甚至是普通消費者，只要跟他們聊近年的白酒品類趨勢，“醬酒熱”始終是繞不過的一個話題。
近日，《證券日報》記者實地探訪了仁懷市茅臺鎮最大的民營酒企，貴州酒中酒集團，來聽一聽該集團黨委副書記陳我會對于“醬酒熱”的理解。
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