“今年北京的農(nóng)田沒(méi)有遇到病蟲害的情況，我們這邊玉米種植的面積是630畝，長(zhǎng)勢(shì)良好。”眼下正值秋收時(shí)節(jié)，北京大興區(qū)某村委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人向中國(guó)證券報(bào)記者描述豐收前景。

    就全國(guó)而言，秋糧種植面積穩(wěn)中有增，目前長(zhǎng)勢(shì)總體正常，如后期不發(fā)生大的自然災(zāi)害，仍將是一個(gè)豐收年。國(guó)家糧油信息中心預(yù)測(cè)，2020年和2021年，我國(guó)三大谷物仍將供大于需。

    秋糧是全年糧食收購(gòu)的大頭，事關(guān)農(nóng)民切身利益、國(guó)家糧食安全。國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局等八部門日前聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于切實(shí)做好2020年秋糧收購(gòu)工作的通知》，安排部署今年秋糧收購(gòu)工作，要求各地各有關(guān)部門要把秋糧收購(gòu)作為當(dāng)前糧食流通工作的重中之重，毫不放松抓緊抓好，堅(jiān)決守住“種糧賣得出”的底線。

    積極擴(kuò)大市場(chǎng)化購(gòu)銷

    走進(jìn)北京郊區(qū)的農(nóng)田，成片的玉米已有一人多高，密密實(shí)實(shí)的黃豆已到了收獲的季節(jié)，整齊鋪設(shè)的水帶灌溉著這片土地。

    中國(guó)證券報(bào)記者從北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，北京市大興區(qū)榆垡鎮(zhèn)緊抓“穩(wěn)糧增菜”工作，截至8月20日，已完成糧食種植面積16350.2畝、蔬菜種植面積7632畝，超額完成“穩(wěn)糧增菜”種植指標(biāo)，為今年豐產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。北京市房山區(qū)“三秋”收獲任務(wù)10萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)播種冬小麥面積2.5萬(wàn)畝。目前，儲(chǔ)備秋播小麥良種50萬(wàn)公斤，化肥900噸，各類拌種農(nóng)藥1.2噸，計(jì)劃投入玉米聯(lián)合收獲機(jī)、小麥播種機(jī)及其他配套農(nóng)機(jī)具775臺(tái)套，確保滿足“三秋”生產(chǎn)所需。

    公開資料顯示，70萬(wàn)畝菜田，80萬(wàn)畝糧田，共計(jì)150萬(wàn)畝的農(nóng)田成為北京農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要空間格局。這幾年，北京市從加強(qiáng)農(nóng)田建設(shè)精細(xì)化管理、推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、提升耕地質(zhì)量等方面，推進(jìn)全市農(nóng)田建設(shè)不斷邁上新臺(tái)階。

    北京市僅是全國(guó)秋收景象的一個(gè)縮影。據(jù)國(guó)家糧油信息中心預(yù)測(cè)，2020年和2021年，我國(guó)三大谷物仍將供大于需。其中，小麥產(chǎn)大于需1400萬(wàn)噸左右，稻谷產(chǎn)大于需1700萬(wàn)噸左右。

    “目前小麥、稻谷口糧品種庫(kù)存為歷史上最充裕時(shí)期，口糧供應(yīng)實(shí)現(xiàn)了絕對(duì)安全。從供求形勢(shì)看，國(guó)內(nèi)谷物供需總體寬松，庫(kù)存充裕，既可以滿足廣大人民群眾日常消費(fèi)需求，又能夠有效應(yīng)對(duì)重大自然災(zāi)害、突發(fā)事件的糧食市場(chǎng)供應(yīng)。”國(guó)家糧油信息中心副主任王曉輝表示。

    近期，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局等八部門聯(lián)合下發(fā)通知，要求各地大力開展市場(chǎng)化收購(gòu)，健全完善優(yōu)糧優(yōu)價(jià)市場(chǎng)運(yùn)行機(jī)制，深入實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)有效銜接，加快形成“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”的良好局面。要建立健全農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益機(jī)制，通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)、入股分紅、托管服務(wù)等方式，鼓勵(lì)企業(yè)與家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體結(jié)成長(zhǎng)期穩(wěn)定的利益共同體，促進(jìn)種糧農(nóng)民持續(xù)增收。要發(fā)揮國(guó)有糧食企業(yè)特別是中央企業(yè)龍頭帶動(dòng)作用，引導(dǎo)大型骨干企業(yè)充分利用自身渠道和資金優(yōu)勢(shì)，積極擴(kuò)大市場(chǎng)化購(gòu)銷。要深化糧食產(chǎn)銷合作，不斷拓寬糧食購(gòu)銷渠道。要大力發(fā)展糧食公、鐵、水多式聯(lián)運(yùn)，完善糧食鐵路運(yùn)輸需求與運(yùn)力供給對(duì)接機(jī)制，加強(qiáng)路網(wǎng)、港口運(yùn)行監(jiān)測(cè)和信息服務(wù)，強(qiáng)化運(yùn)輸能力保障，必要時(shí)開通公路糧食運(yùn)輸專用通道，確保糧食集運(yùn)順暢。

    秋糧市場(chǎng)形勢(shì)樂(lè)觀

    秋糧占全年糧食比重的四分之三，是全年糧食收購(gòu)的重中之重。

    國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局糧食儲(chǔ)備司司長(zhǎng)秦玉云介紹，目前小麥?zhǔn)袌?chǎng)化收購(gòu)比重超過(guò)87%，同比提高6個(gè)百分點(diǎn)；早秈稻市場(chǎng)化收購(gòu)比重超過(guò)90%，“市場(chǎng)化收購(gòu)保持較高水平，充分說(shuō)明糧食市場(chǎng)流通順暢，各類主體市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)意識(shí)濃厚，市場(chǎng)形成價(jià)格機(jī)制日趨完善。”

    從生產(chǎn)看，秋糧種植面積穩(wěn)中有增，目前長(zhǎng)勢(shì)總體正常，如后期不發(fā)生大的自然災(zāi)害，仍將是一個(gè)豐收年。從價(jià)格看，目前中晚秈稻、粳稻收購(gòu)價(jià)格略高于最低收購(gòu)價(jià)水平，預(yù)計(jì)新糧上市后將有所回落，部分省份啟動(dòng)托市收購(gòu)的可能性較大；玉米價(jià)格漲幅明顯，屬于恢復(fù)性上漲，仍處于合理區(qū)間。從政策看，為增加種糧農(nóng)民收入、保護(hù)種糧積極性，今年國(guó)家有關(guān)部門將中晚秈稻（三等）最低收購(gòu)價(jià)格每斤提高一分錢，為1.27元/斤；粳稻保持不變，仍為1.30元/斤。

    王曉輝稱，今年早秈稻生長(zhǎng)期間，江西、湖南等主產(chǎn)省遭遇洪澇災(zāi)害，早秈稻單產(chǎn)受到較大影響，但由于播種面積增加，彌補(bǔ)了單產(chǎn)下降帶來(lái)的損失，實(shí)現(xiàn)了總產(chǎn)有所增加。

    國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布今年夏糧產(chǎn)量為1.43億噸，同比增加121萬(wàn)噸。其中，小麥產(chǎn)量為1.32億噸，同比增加76萬(wàn)噸。早秈稻產(chǎn)量為2729萬(wàn)噸，同比增加103萬(wàn)噸，結(jié)束了7年連續(xù)減產(chǎn)的局面。

    王曉輝介紹，今年玉米價(jià)格上漲，小麥與玉米的比價(jià)關(guān)系也發(fā)生了變化，有些企業(yè)開始增加小麥?zhǔn)褂昧浚@既緩解了玉米的供給壓力，也一定程度上對(duì)玉米價(jià)格產(chǎn)生了影響。而為促進(jìn)稻谷生產(chǎn)，2020年產(chǎn)早秈稻、中晚秈稻最低收購(gòu)價(jià)格提高20元/噸，主產(chǎn)區(qū)出臺(tái)配套措施，鼓勵(lì)恢復(fù)雙季稻生產(chǎn)，稻谷生產(chǎn)形勢(shì)總體較好。中晚稻上市后，市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)預(yù)計(jì)與早秈稻相似，但幅度和區(qū)域上將有差異。

    此外，今年國(guó)產(chǎn)大豆種植面積持續(xù)增加，近期南方新豆陸續(xù)上市，北方新豆即將上市，預(yù)計(jì)2020年大豆產(chǎn)量1920萬(wàn)噸。國(guó)產(chǎn)大豆供應(yīng)增加、需求穩(wěn)定，市場(chǎng)價(jià)格或?qū)⒂兴滦校黠@高于上年同期水平。國(guó)際市場(chǎng)方面，全球大豆供應(yīng)充裕，中國(guó)進(jìn)口來(lái)源有保障，預(yù)計(jì)四季度中國(guó)采購(gòu)大豆進(jìn)度將加快。